Uncategorized

Sôcôla 60days – Hương vị di sản Việt được phát triển từ sự tôn trọng tận tâm và cam kết bền vững

60days chocolate – Vietnamese heritage flavor developed from wholehearted respect and sustainable commitment #WE RESPECT 3F What empowers Puratos to pursue our passion in the research and development of 60DAYS chocolate is the RESPECTS for Forest-Fruit-Farmers (3F) – Forest: at Puratos Grand-Palace, we respect Mother Nature – the gentle land of Ben Tre that bears …

Sôcôla 60days – Hương vị di sản Việt được phát triển từ sự tôn trọng tận tâm và cam kết bền vững Read More »

Puratos đạt được chứng nhận trung hòa carbon từ CO2logic cho thương hiệu sô cô la 60 NGÀY

Source:  Food ingredients 1st Update: 10 Jan 2023 Puratos is making strides in sustainable chocolate following certification of one of its products that can now carry climate-related labeling and a carbon neutral story that guarantees it actively calculates, reduces and offsets its carbon footprint to combat climate change. CO2logic, a South Pole company specializing in …

Puratos đạt được chứng nhận trung hòa carbon từ CO2logic cho thương hiệu sô cô la 60 NGÀY Read More »

CEO Puratos Grand-Place Đông Dương: “Thế giới sẽ lấy chuỗi cung ứng ca cao bền vững của Việt Nam làm hình mẫu”

Source: The Saigon Times Update: January 13, 2023 The above compliment is given by Gricha Safarian, CEO of Puratos Grand-Place Indochina (PGPI) when demonstrating his pride-worthy journey to create a sustainable cocoa supply chain in Vietnam with global standards. Gricha Safarian, a Belgium chocolate enthusiast, has dedicated more than half of his life to the …

CEO Puratos Grand-Place Đông Dương: “Thế giới sẽ lấy chuỗi cung ứng ca cao bền vững của Việt Nam làm hình mẫu” Read More »

Nguồn gốc cuối cùng: Cuộc cách mạng tiếp theo trong việc làm sô cô la

Ultimate Origin: The Next Revolution in Chocolate Making By Anthony Mayers 19-Apr-2021 With a small-batch release of 60DAYS Chocolate, Puratos Grand-Place Vietnam proves that reinventing the supply chain is the key ingredient to a superior product. The term “single-origin” is a buzzword in the cocoa industry, yet its true value is perhaps more significant in …

Nguồn gốc cuối cùng: Cuộc cách mạng tiếp theo trong việc làm sô cô la Read More »

Mô hình mua đột phá trị giá 4,5 tỷ USD có thể lật ngược sự bất công trong ca cao – thinktank

A $4.5bn disruptive buying model can overturn injustice in cocoa – thinktank By Oliver Nieburg – December 21, 2020 Post-harvest centers, such as this one from the Cacao Trace sustainability programme in Vietnam, can transform how cocoa is traded, says Center for Disruptive Innovation  A network of cocoa drying and fermentation centers covering half of …

Mô hình mua đột phá trị giá 4,5 tỷ USD có thể lật ngược sự bất công trong ca cao – thinktank Read More »

Sôcôla Việt có cơ hội thâm nhập thị trường thế giới

Vietnamese chocolate products have chance to enter to global market Source: Việt Nam News Update: November, 20/2020 – 07:13 A farmer harvests cocoa fruit in a farm in Chợ Gạo District, Tiền Giang Province. Việt Nam should have programmes to promote cocoa production in a sustainable way and with a guarantee of a fair income …

Sôcôla Việt có cơ hội thâm nhập thị trường thế giới Read More »